孕婦了解食物的營(yíng)養(yǎng)成分和熱量
孕婦進(jìn)行體成分測(cè)試
□文/圖本報(bào)記者唐志梅 本報(bào)通訊員孫亞楠 侯進(jìn)
4月7日是世界衛(wèi)生日，今年中國(guó)宣傳主題為“保障母嬰健康呵護(hù)祖國(guó)未來(lái)”。作為體重管理重點(diǎn)關(guān)注人群，孕產(chǎn)婦的體重管理受到廣泛關(guān)注。做好孕期體重管理，不僅為安全分娩提供保障，也為母嬰長(zhǎng)期健康打下良好基礎(chǔ)。
體重管理成孕婦“必修課”
近日，德州市婦幼保健院接收了一例特殊孕婦——徐女士體重嚴(yán)重超標(biāo)，伴有妊娠合并巨大兒、糖尿病、羊水過(guò)少等多種并發(fā)癥，屬于高危孕婦。超重疊加妊娠高危風(fēng)險(xiǎn)，讓徐女士的分娩之路存在健康隱患。德州市婦幼保健院產(chǎn)科主任王桂杰帶領(lǐng)科室成員，與麻醉科、新生兒科進(jìn)行會(huì)診，制定相關(guān)手術(shù)方案，確保母嬰安全。最終，在多科室通力合作下，徐女士順利分娩，母女平安。
在產(chǎn)科門診，超重或肥胖的孕婦并非個(gè)例。隨著生活水平提高，因體重增長(zhǎng)造成產(chǎn)檢異常的孕婦比較多?！昂芏嘣袐屨`以為‘一人吃兩人補(bǔ)’，盲目進(jìn)補(bǔ)導(dǎo)致體重失控?！蓖豕鸾芴寡?，超重或肥胖可能導(dǎo)致育齡婦女發(fā)生內(nèi)分泌異常、代謝紊亂等，從而增加妊娠高血壓、難產(chǎn)等風(fēng)險(xiǎn)，還可能影響胎兒遠(yuǎn)期健康。
“由于認(rèn)知存在誤區(qū)或備孕前就處于超重狀態(tài)，仍有很多孕婦需要加強(qiáng)體重管理?！蓖豕鸾軓?qiáng)調(diào)。
多學(xué)科聯(lián)動(dòng)定制個(gè)性化方案
“孕期體重管理絕不是簡(jiǎn)單控制體重，而是從營(yíng)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)到心理的全周期干預(yù)。”德州市立醫(yī)院產(chǎn)科主任林秋珍介紹，醫(yī)院組建了產(chǎn)科、營(yíng)養(yǎng)科、內(nèi)分泌科聯(lián)動(dòng)的“體重管理專班”，為孕婦定制個(gè)性化方案。
在德州市立醫(yī)院順利分娩的劉女士孕期就接受了這樣的管理，身高165厘米的她體重108公斤，懷孕初BMI指數(shù)高達(dá)39。林秋珍接診后，為她量身定制了一份“長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉”的計(jì)劃。每次產(chǎn)檢，林秋珍都會(huì)結(jié)合孕周特點(diǎn)，配合孕婦具體的體重變化，做出相應(yīng)調(diào)整。“動(dòng)態(tài)管控飲食結(jié)構(gòu)，既能保證孕婦足量攝入蛋白質(zhì)、鈣、鐵等關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)，又可以避免熱量超標(biāo)?！绷智镎浣忉屨f(shuō)。
運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)同樣要講究科學(xué)。“避免空腹時(shí)運(yùn)動(dòng)，散步時(shí)心率別超過(guò)每分鐘140次，瑜伽要避免擠壓腹部的動(dòng)作?！绷智镎涮貏e提到，孕中期劉女士就通過(guò)餐后快走+孕期瑜伽體操，將每月的體重增長(zhǎng)控制在合理范圍內(nèi)。最終，劉女士孕期成功將增重控制在6公斤內(nèi)，實(shí)現(xiàn)自然分娩，母嬰平安，寶寶體重是2900克，在正常范圍內(nèi)。
林秋珍介紹，近期醫(yī)院將開設(shè)體重管理訓(xùn)練營(yíng)，對(duì)體重超標(biāo)的孕婦進(jìn)行系統(tǒng)的訓(xùn)練，以減少妊娠期并發(fā)癥的發(fā)生。
“被動(dòng)治療”變“主動(dòng)管理”
3月28日，在市婦幼保健院孕婦學(xué)校里，一場(chǎng)孕期配餐實(shí)操課正在進(jìn)行。教室里，準(zhǔn)媽媽們和家人圍坐在一起，目光都聚焦在主管護(hù)師欒爽身上。欒爽面帶微笑，手里拿著幾種常見的食材，語(yǔ)氣溫和地向大家講解：“西蘭花富含纖維和維生素；而雞胸肉低脂肪高蛋白，適合孕期食用……”她一邊詳細(xì)解釋每種食材的營(yíng)養(yǎng)成分和搭配原則，一邊操作，大家聽得格外認(rèn)真。隨后，欒爽介紹了“手掌測(cè)量法”——每日肉類攝入約掌心大小，主食約為一個(gè)拳頭的體積。這種直觀的教學(xué)方式，讓復(fù)雜的熱量計(jì)算變得通俗易懂。
為了更科學(xué)、系統(tǒng)地幫助超重或肥胖孕婦科學(xué)管理體重，市婦幼保健院設(shè)立了產(chǎn)科營(yíng)養(yǎng)門診和產(chǎn)科糖尿病門診。如今，市婦幼保健院的孕婦妊娠期糖尿病發(fā)生率和巨大兒出生率大幅降低。“結(jié)合體重管理年，我們將利用微信群，進(jìn)行實(shí)時(shí)指導(dǎo)。”王桂杰透露，醫(yī)院還將通過(guò)孕婦學(xué)校，定期開展準(zhǔn)爸爸廚房課堂、孕期配餐實(shí)操課，讓家庭成為體重管理的“第一防線”。