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在武城縣老城鎮(zhèn)，有一家看起來(lái)并不起眼的小店名為老王煊餅。每到飯點(diǎn)，都會(huì)有慕名而來(lái)的食客，他們來(lái)自周邊縣市甚至外省，到這里就是為了吃一頓大如盤(pán)、厚如指、色澤黃亮、外酥里嫩的“煊餅”。烙制煊餅要不停地翻轉(zhuǎn)，讓餅在鍋里“旋”起來(lái)。烙制煊餅時(shí)，需要放置于瓦礫之上，翻三次面，刷六遍油，以達(dá)到最佳的口感，讓人愈吃愈香，回味無(wú)窮。
德州日?qǐng)?bào)新媒體出品
記者|楊戈 劉浩天 編輯|袁芳
審核|張燕 終審|朱代軍
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